Bột Wasabi, Bột Wasabi Japonica
Wasabi Powder là gì?
Wasabi thực sự là thân có mùi hăng của cây Wasabia Japonica có nguồn gốc từ thời cổ đại ở Nhật Bản.Do cây wasabi có những yêu cầu cao về môi trường sinh trưởng, chẳng hạn như chu kỳ sinh trưởng, độ cao, nhiệt độ trung bình hàng năm, độ ẩm trung bình hàng năm, chất lượng đất, v.v. nên cây wasabi chỉ thích hợp để trồng quy mô lớn ở tỉnh Vân Nam, Trung Quốc.
Bây giờ trong thị trường gia vị chiết trung này, chúng tôi muốn cho bạn thấy Wasabi thực sự là gì.
Thành phần:Wasabi
Thông số kỹ thuật chính:
AD Bột lá wasabi
AD Wasabi Petiole bột
AD Wasabi Root Powder
FD Wasabi Petiole Powder
Bột củ mù tạt FD
Các thông số kỹ thuật:
Mục | Tiêu chuẩn |
Vẻ bề ngoài | Xanh lục nhạt hoặc xanh lục |
Mùivà Hương vị | Mùi và vị đặc trưng của wasabi, không có mùi đặc biệt. |
Độ ẩm | g / 100g≤10.0 |
Kích thước bột | g / 100g 97 (Qua rây 60 mắt lưới) |
Tạp chất | Không có tạp chất lạ |
Tổng cộngkhuôn đúc | cfu / g≤5000 |
E. Coli | MPN / 100g≤300 |
Bao bì | Đóng gói chân không / kín |
Kho:
Bảo quản trong kho kín ở nhiệt độ phòng, tránh ánh sáng và ẩm.
Đăng kí:
Wasabi có hơn mười loại tác dụng hữu ích, đặc biệt là trong khử trùng, bảo quản thực phẩm, tăng cường sức khỏe con người và các khía cạnh khác có những lợi thế không thể thay thế.
Sản phẩm này chứa tất cả các thành phần hương và vị của wasabi.Nó có thể được sử dụng trong nhiều loại hương thơm thực phẩm.
Là một loại gia vị, và nó được sử dụng rộng rãi trong tất cả các loại sản phẩm cá, salad, nước sốt wasabi và gia vị.
Nó cũng có thể là thêm hương vị của wasabi vào các công thức chế biến món ăn nhẹ, nước sốt hoặc nước xốt, hoặc thậm chí một cái gì đó bất ngờ như kẹo bông, danh sách hầu như vô tận về những gì bạn có thể tạo ra với hương vị truyền thống của Nhật Bản này.